2周年パーティー

今月のはじめになるですが、

 

当サロンのお客様でもあり、友人でもある方がプロデュースする

デイライト・キッチンの2周年イベントに行ってきました。

 

今年は、食の事、そしてこれからのデイライトキッチンのことなどのお話があり、

そして、こだわっている野菜やハーブを使ったお料理を食べることが出来ました。

 

いつも思うのですが、ここのお店のご飯は『優しい』。

 

これは、味付けがとかではなくて、料理の素材に対する思いは非常に深いのに押しつけた出し方をしない。

いつも食べていて、包まれている感覚になります。

 

だからホッコリする。

 

今時期は、日が暮れて、少し人が落ち着いた写真のような時間帯にひとりでフラッと行きたくなります。

 

これからのデイライトキッチンに期待しながら、また1年がんばって!って応援します。

 

2周年おめでとうございます。